Monday, Oct. 21, 2019

Sicurezza Alimentare

Come conservare i cibi in frigorifero

Come conservare i cibi in frigorifero

Pubblicato: 28 September 2014

Conservare correttamente i cibi in frigorifero è una condizione fondamentale o, forse più correttamente, un prerequisito per garantire [...]

Marmellate e confetture senza pericoli: le precauzioni

Marmellate e confetture senza pericoli: le precauzioni

Pubblicato: 11 September 2014

Marmellate e confetture fatte in casa sono un must dell’estate: una sana e antica abitudine, ma quali accorgimenti [...]

Conserve alimentari: scongiuriamo il botulino

Conserve alimentari: scongiuriamo il botulino

Pubblicato: 21 August 2014

Le conserve alimentari – passione della nonna ! – vanno preparate facendo attenzione a precise norme e precauzioni. [...]

Mangi il crudo ? Segui le regole …

Mangi il crudo ? Segui le regole …

Pubblicato: 13 August 2014

Crudi sì, ma con cautela e con qualche precauzione. Questo è il monito della ASL di Firenze che [...]