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Articoli per autore
La Celiachia
La Celiachia o, in altri termini, l’Intolleranza al Glutine cosa è? Una delle tante intolleranze alimentari o qualcos’altro? [...]
Allergie e Intolleranze Alimentari: quali differenze ?
Allergia o Intolleranza ? Oppure Celiachia ? Sono domande che creano più di un dubbio quando il cibo [...]
Il Gelato… che Bontà !
Quante volte nella stagione estiva abbiamo pensato di pranzare o cenare col gelato? Generalmente, con le alte temperature [...]
Dieta e Menopausa
L’allungamento della vita media fa sì che oggi le donne trascorrano in menopausa fino ad un terzo della [...]
Alimentazione e Diabete Mellito: come regolarsi?
Il Diabete Mellito (DM) consiste in una alterazione patologica del metabolismo degli zuccheri per cui il loro livello [...]
Obesità infantile: nutrirsi bene da piccoli per crescere sani
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Colesterolo e Ischemia: i consigli del Medico Nutrizionista
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L’Olio di Oliva e la salute in tutte le età
L’Olio di Oliva è alimento caratteristico della Dieta Mediterranea e fa parte dei cosiddetti grassi di condimento. I [...]
In Vacanza con la Dieta Mediterranea!
Benvenuta estate e con essa finalmente il sole, il mare, le passeggiate in montagna, le giornate lunghe e [...]
Obesità: tutto quello che c’è da sapere
L’obesità è ormai diventata la principale patologia metabolica dei paesi industrializzati: la sua incidenza è tale che l’Organizzazione [...]
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