Saturday, Aug. 17, 2019

Articoli per autore

Stress ossidativo e dieta: qual’è quella giusta?

Stress ossidativo e dieta: qual’è quella giusta?

Pubblicato: 26 April 2015

I radicali liberi negli ultimi anni stanno avendo una grande attenzione da parte della comunità scientifica a causa [...]

Omocisteina: serve la dieta giusta

Omocisteina: serve la dieta giusta

Pubblicato: 08 April 2015

L’omocisteina è un amminoacido solforato che deriva della metionina, un aminoacido essenziale che viene introdotto nel nostro organismo [...]

Kamut: i vantaggi

Kamut: i vantaggi

Pubblicato: 20 March 2015

Il Kamut®, o meglio il cereale Khrosan, appartiene alla famiglia delle graminacee e alla specie Triticum durum o [...]

Diverticoli: quale dieta ?

Diverticoli: quale dieta ?

Pubblicato: 22 February 2015

I diverticoli sono un’erniazione della mucosa e della sottomucosa tra le fibre dello strato muscolare della parte intestinale [...]

Olio di Palma: attenti alle arterie !

Olio di Palma: attenti alle arterie !

Pubblicato: 02 February 2015

L’olio di palma è prodotto dai frutti della pianta Elaeis guineensis originaria dell’Africa ed oggi coltivata anche nelle [...]

Nutella: leggiamo l’etichetta

Nutella: leggiamo l’etichetta

Pubblicato: 19 January 2015

Non tutti sanno che in principio la Nutella®  era il “Giandujot” un panetto dolce a base di pasta [...]

Cioccolato e dieta: tutti i vantaggi

Cioccolato e dieta: tutti i vantaggi

Pubblicato: 27 December 2014

Definito dai Maya cibo degli dei, il cacao – ovvero la sostanza alla base del cioccolato – fu [...]

Quanto vino bere ?

Quanto vino bere ?

Pubblicato: 17 December 2014

Il vino, diversamente dall’alcol che si ottiene per distillazione, è frutto dalla fermentazione completa o parziale dell’uva. Lo [...]

Emorroidi: alimentazione e dieta

Emorroidi: alimentazione e dieta

Pubblicato: 15 December 2014

Curare e prevenire le emorroidi si basa anche su una corretta alimentazione. Infatti, uno dei fattori più importanti [...]

Edema linfatico: quale dieta ?

Edema linfatico: quale dieta ?

Pubblicato: 10 December 2014

Il sistema linfatico è un circuito aperto che drena passivamente il liquido interstiziale dai tessuti: la linfa spinta [...]